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終於有時間可以去五感本店吃蛋糕了!

雖然百貨公司也有櫃,但外帶必竟跟在店裡享用感受的不一樣,一直忍到現在才有機會去。

(我也不知道本人在忙什麼)

 

▼ 五感本店(新井ビル)的建築也相當有名。

1922年至今已有89年的歷史,設計這棟大樓的則是河合浩藏,在日本大正時期非常活躍的設計師。

新井ビル過去是銀行,現在則改為甜點店。

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▼ 入口。  

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▼ 五感分別指:

:烘烤系列。

水:果醬、布丁系列。

土:蛋糕。

風:季節蛋糕。

愛:餅乾、禮盒系列。

而這五感也包含更深一層的意義。→點我。 

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▼ 店內很寬敞,由於建築前身是銀行的關係,天花板也特別挑高。

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▼ 一樓擺滿各式各樣的蛋糕,每個都好想吃啊!

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▼ 話說每次去梅田的阪神百貨,每次五感的櫃都站滿好多人,很快就被挑光。

本店的甜點樣式好多、好豐富!

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▼ 看起來超好吃的!

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▼ 二樓是用餐區,分為好幾個包廂,可享用午茶及簡餐。

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▼ 不仔細看內容,以為它是奶茶,友人又被騙了。 

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▼ 話說這杯飲料看起來好好喝!但也好貴!

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▼ 接著服務人員帶來一大盤的蛋糕讓我們挑。

God!這該怎麼選!真想叫她,你放著就好,可以走了。(哈哈)

我覺得這個服務真的是太好了!女生看到一堆甜點擺在眼前就會high的不得了,感覺就是小公主啊!

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▼ 友人點的熱咖啡。

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▼ 我點的煎茶。

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附上喝茶的說明書,怎麼樣才能泡出美味的茶,另有一個漏斗可計時,挺有趣的。

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▼ 茶具本身來頭也不小,是個有名陶藝家所做出來的,茶器取得也相當不易,五感的茶具是請他特別做出來的。

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▼ 我今天點的蛋糕。

苺と和三盆のムースリーヌ。 送上來時有附一塊小黑豆蛋糕跟一杯牛奶冰。

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很、好、吃!!!

最上面是練乳,但不會太甜膩;中間是慕斯有加和三盆糖;最下方則是海棉蛋糕。

和三盆糖不就是料理東西軍常出現的高級貨嗎!難怪慕斯吃起來很順口!

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▼ 友人點的こころ苺とバニラのシブースト。

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稍偏硬的布丁(或布蕾),下方是脆脆的塔皮,一樣很好吃!

友人說:感覺好像在天堂!(是有這麼誇張? 但我也覺得挺美味)

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吃完覺得好幸福,這才是蛋糕啊! 

▼ 一樓的販賣區。

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 大阪北浜五感本店。    

 

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